今やよく耳にする「グルテンフリー」。 スポーツ選手や芸能人でも実践されている方が多く、ご存知の方も多いのではないでしょうか? そもそも、 ・なぜグルテンフリーが良いのか ・グルテンを摂ることで身体の中で何が起こっているのか ・どんな影響があるの…
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